บลูกิลล์ (เลปอมิสมาโครชิรัส) เป็นปลาน้ำจืดในอเมริกาเหนือ สายพันธุ์นี้มักเรียกกันว่าจมูกทองแดง ทรายแดง แสงแดด หรือปีก พวกเขาเป็นปลาประจำรัฐอิลลินอยส์และมีการเฉลิมฉลองด้วย “เทศกาล Blue Gill” ประจำปีในส่วนของมิชิแกน

แนวธรรมชาติของพวกมันอยู่ทางตะวันออกของเทือกเขาร็อกกี้ในสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก อย่างไรก็ตาม มนุษย์ได้แนะนำให้พวกมันรู้จักกับทวีปอื่นๆ ทั้งหมด และพวกมันยังได้ปรับตัวให้เข้ากับน้ำเค็มในพื้นที่อย่างเช่น อ่าวเชสพีก พบได้ทั่วไปในรัฐเท็กซัสและเป็นที่รู้จักในท้องถิ่นว่า “คอน” มาดูกันว่านกบลูกิลล์กินอะไร!

อาหารของปลาบลูกิลล์: บลูกิลล์กินอะไร

บลูกิลล์กินอะไร
บลูกิลล์กินแมลง ตัวอ่อน ไข่ปลา กั้ง หอยทาก แพลงก์ตอนสัตว์ และหนอน

AZ-Animals.com

บลูกิลล์ที่โตเต็มวัยกินเหยื่อหลากหลายชนิด รวมทั้งแมลง ตัวอ่อน กุ้ง หนอน และหอยทาก พวกเขายังกินปลาที่มีขนาดเล็กกว่าเช่น minnows นกบลูกิลล์เด็กกินแพลงก์ตอน ครัสเตเชียขนาดเล็ก และแมลง หากจำเป็น บลูกิลล์สามารถทนต่อสาหร่ายและพืชน้ำได้ และเป็นที่รู้กันว่ากินไข่และลูกหลานของตัวเองเมื่อหมดหวัง

SEE ALSO  Leonberger vs Newfoundland: 5 ความแตกต่างที่สำคัญอธิบาย | Newagepitbulls

บลูกิลล์มักจะมีมลพิษในระดับสูงเนื่องจากสภาพอาหารและน้ำที่มีอยู่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแหล่งที่อยู่อาศัย นักวิจัยมักจะทดสอบ bluegill ในพื้นที่เพื่อกำหนดระดับมลพิษในบางพื้นที่

บลูกิลล์เป็นส่วนหนึ่งของ Lepomis สกุลซึ่งเป็นที่อยู่ของปลาที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ :

  • ปลาแดกแดง
  • เมล็ดฟักทอง
  • ปลาซันฟิชที่ยาวที่สุด
  • ปลาพระอาทิตย์ภาคเหนือ
  • วอร์เม้าท์
  • ไก่แจ้ซันฟิช
  • และอื่น ๆ อีกมากมาย!

ในบางส่วนของโลก บลูกิลล์ถือเป็นสายพันธุ์ที่รุกราน พวกมันอาจเข้ายึดที่อยู่อาศัยของปลาสายพันธุ์อื่น หรือประชากรของพวกมันอาจไม่ได้รับการตรวจสอบหากไม่มีผู้ล่าตามธรรมชาติ ปลาเป็นสิ่งผิดกฎหมายสำหรับการค้าในบางประเทศ รวมทั้งเยอรมนี

Bluegill เป็นเป้าหมายยอดนิยมสำหรับนักตกปลาและอยู่ภายใต้ข้อจำกัดและข้อบังคับเกี่ยวกับการตกปลาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ บ่อน้ำและทะเลสาบหลายแห่งทั่วสหรัฐอเมริกามีปลาบลูกิลล์อยู่เต็มไปหมด

ความยาวเฉลี่ยของปลาบลูกิลล์อยู่ที่ประมาณ 7.5 นิ้ว โดยที่ตัวใหญ่กว่าจะมีขนาดถึง 16 นิ้ว พวกมันมีอายุสั้น โดยตัวอย่างที่รายงานที่เก่าแก่ที่สุดมีอายุ 10 ปี

SEE ALSO  GirlFriends: EP4 เมื่อมินปุ๊กบุกฟาร์มคอร์กี้ | เนื้อหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับฟาร์มคอร์กี้ สุพรรณที่ถูกต้องที่สุด
บลูกิลล์กินอะไร
Bluegills สามารถเติบโตได้ยาวประมาณ 16 นิ้วและสามารถเป็นนักล่าที่หิวกระหายได้ในสภาพแวดล้อมที่พวกเขาได้รับการแนะนำให้รู้จัก

iStock.com/วิลลาร์ด

สัตว์อะไรกิน Bluegill?

เมื่อพิจารณาจากการกระจายไปทั่วโลก บลูกิลล์มีสัตว์กินเนื้อที่หลากหลาย รายการรวมถึงปลาดุก, ตาล, ปลาเทราท์, เบสและหอก เช่นเดียวกับสัตว์ขนาดใหญ่เช่นนาก นกกระสา และแรคคูน ไม่ต้องพูดถึง มนุษย์เป็นหนึ่งในสัตว์นักล่าที่พบบ่อยที่สุด โดยการตกปลา มลพิษ และการทำลายแหล่งที่อยู่อาศัย มนุษย์มีศักยภาพที่จะกวาดล้างประชากรนกบลูกิลล์ทั้งหมด

มนุษย์สามารถกิน Bluegill ได้หรือไม่?

ใช่ มนุษย์สามารถกินปลาบลูกิลล์ได้ สายพันธุ์นี้มีรสชาติไม่รุนแรงและถือว่าเป็นปลาที่มีคุณภาพระดับโต๊ะ มักปรุงสุกทั้งตัวหรือทอด บลูกิลล์มักผัดในกระทะ ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้หนึ่งในชื่อเล่นของพวกเขาคือ ปลากะพง

แม้ว่าการจับปลามากเกินไปอาจเป็นปัญหาได้ในบางพื้นที่ แต่ปลาบลูกิลล์ไม่ได้ถูกคุกคามอย่างแท้จริงในฐานะสปีชีส์ พวกมันขยายพันธุ์อย่างอุดมสมบูรณ์และสามารถแทนที่ประชากรที่หมดลงได้อย่างรวดเร็วตามต้องการ

คุณเตรียม Bluegill สดอย่างไร?

ตกปลาบลูกิลล์
การจับปลาบลูกิลล์เป็นกิจกรรมยอดนิยมทั่วสหรัฐอเมริกา

iStock.com/stammphoto

Bluegill สามารถเตรียมได้ในลักษณะเดียวกับปลาอื่นๆ

  • ก่อนอื่นต้องทำความสะอาด bluegill ใช้ที่ขูดเกล็ดปลาหรือมีดขูดเกล็ดออก ขูดจากหางถึงหัวเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด เมื่อทำอย่างถูกวิธี ผิวควรเรียบและปราศจากเกล็ดทั้งหมด
  • ถัดไปต้องถอดหัวออก ใช้มีดเชฟคุณภาพดีสับหัวด้านหลังเหงือก
  • การแล่ปลาเป็นขั้นตอนที่ยุ่งที่สุด แล่ท้องของปลาตั้งแต่หัวจรดหางแล้วเปิดในลักษณะ “ผีเสื้อ” ลบและทิ้งอวัยวะภายในทั้งหมด
  • ตัดหางและครีบ
  • ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง-สูง. ใส่เนยหรือน้ำมันและส่วนประกอบอื่นๆ ที่คุณเลือก วาง bluegill ลงในกระทะประมาณห้านาทีในแต่ละด้าน
SEE ALSO  ตัดขนเชาเชา ลดขนหลุดร่วง ลดปัญหาความอับชื้น ลดการเกิดผิ่นคันที่ผิวหนัง | ปรับปรุงใหม่หมา เชาเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

และ voila! คุณมีปลาบลูกิลล์ทอด ซอสขาวมักจะใส่ในบลูกิลล์ เช่น มะนาวไอโอลี่หรือซอสครีมเสจ เสิร์ฟพร้อมผักย่างและสลัดเพื่อสุขภาพที่กลมกล่อม

คุณกินบลูกิลล์ได้ขนาดไหน?

บลูกิลล์กินอะไร
บลูกิลล์ผู้โดดเดี่ยวพิจารณาการเคลื่อนไหวครั้งต่อไป

iStock.com/Gant77

ปลาบลูกิลล์ในช่วง 6 ถึง 8 นิ้วมักเป็นอาหารที่ดีที่สุด ที่ขนาดนี้มีเนื้อติดกระดูกเพียงพอที่จะทำความสะอาดและปรุงอาหารปลาได้อย่างคุ้มค่า ตัวอย่างที่ใหญ่กว่าสามารถรับประทานได้เช่นกัน แต่จะมีความเข้มข้นของสารมลพิษที่มีอยู่ในแหล่งน้ำสูงกว่า นอกจากนี้ การปล่อยปลาขนาดใหญ่จะช่วยให้นักตกปลาคนอื่นๆ ได้สัมผัสกับความสุขในการจับถ้วยรางวัลบลูกิลล์

Bluegill รสชาติดีหรือไม่?

บลูกิลล์มีรสชาติอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีของปลาสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อรสชาติที่ “จับได้” ของสายพันธุ์อื่นๆ ถือว่าดีสำหรับการรับประทานและรสชาติที่อ่อนโยนทำให้สามารถผสมกับรสชาติอื่นๆ ได้

อย่างไรก็ตาม รสชาติของปลาบลูกิลล์หรือปลาใดๆ ก็ตาม เป็นเรื่องส่วนตัวและความคิดเห็นจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล

#บลกลลกนอะไร

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *