ปลาปักเป้าเป็นที่รู้จักจากความสามารถพิเศษในการ “พองตัว” เมื่อใดก็ตามที่พวกมันเผชิญกับภัยคุกคามหรือผู้ล่า พวกเขายังขึ้นชื่อว่ามีหนามแหลมรอบตัวเพื่อป้องกันตัวเองเมื่อพองตัว อันที่จริง ปลาปักเป้ามีกลไกป้องกันหลายอย่าง แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้พวกเขาเป็นเหยื่อที่ท้าทายที่สุดคือสารพิษที่พวกมันมีอยู่ แต่ปลาปักเป้ามีพิษหรืออันตรายหรือไม่? ปลาปักเป้ามีพิษร้ายแรงต่อปลาชนิดอื่นและต่อมนุษย์ด้วย ปลาเหล่านี้อันตรายมากเมื่อสัมผัสเพราะพวกมันขับสารพิษที่ร้ายแรงออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตาม แม้จะมีลักษณะเป็นพิษ แต่ปลาปักเป้ายังคงเป็นอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงและหรูหราสำหรับมนุษย์ในบางภูมิภาค การดูแลและความเชี่ยวชาญอย่างสูงในการเตรียมปลาปักเป้าเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากการกินปลาอาจนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงและถึงขั้นเสียชีวิตได้ ปลาปักเป้ามีพิษร้ายแรงและเป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์อื่นๆ

ปลาปักเป้ากัดหรือไม่?

Minecraft Animal: ปลาปักเป้า
ปลาปักเป้าไม่กัด

JT Lewis/Shutterstock.com

ปลาปักเป้าเป็นหนึ่งในปลาที่อันตรายที่สุดและ ปลาที่อันตรายที่สุดในโลกแต่ที่น่าขันคือพวกมันไม่ต่อยหรือกัด พวกมันมีกลไกป้องกันหลายอย่างที่ทำให้พวกมันเป็นหนึ่งในเหยื่อที่ท้าทายที่สุดในการกิน ทั้งสำหรับสัตว์และแม้แต่มนุษย์ ปลาปักเป้าไม่มีพิษ ดังนั้นแม้ว่าพวกมันจะกัด (ซึ่งพวกมันไม่มี) พวกมันก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ อย่างไรก็ตาม ปลาปักเป้าบางชนิดมีหนามแหลมหรือหนามที่ช่วยขับไล่ผู้ล่า หากคุณเป็นปลานักล่า ปลาปักเป้าพองตัวที่มีหนามแหลมทั่วตัวจะไม่ดูน่ารับประทานอย่างแน่นอน

ปลาปักเป้าไม่ใช่ปลาดุร้าย ในป่าพวกมันอยู่ข้างอาหารมากกว่านักล่าเอง พวกเขากินกุ้ง หอยทาก คริลล์ และหอยอื่นๆ ในมหาสมุทร และพยายามอย่างดีที่สุดที่จะกินไม่ได้โดยใช้กลไกการป้องกันหลายอย่าง กลไกการป้องกันเหล่านี้รวมถึงการพองตัวโดยการสูดอากาศเข้าไปหรือเติมน้ำเข้าไป และเผยให้เห็นหนามแหลมคมรอบๆ ตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณหน้าท้องเพื่อให้ดูเหมือนกินไม่ได้ อย่างไรก็ตาม นอกจากระบบป้องกันเหล่านี้แล้ว ปลาปักเป้ายังไม่น่ารับประทานสำหรับปลาหลายชนิดในทะเล เนื่องจากมีสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อปลาและแม้แต่มนุษย์

SEE ALSO  โรติเฟอร์ คืออะไร ไปฟังคำตอบ กันครับ | สังเคราะห์เนื้อหาที่ถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับโรติเฟอร์

ปลาปักเป้ามีพิษหรือไม่?

ปลาปักเป้าพอง
ปลาปักเป้ามีพิษร้ายแรงและร้ายแรง

iStock.com/FtLaudGirl

ปลาปักเป้ามีคุณสมบัติพิเศษอีกอย่างที่ทำให้ปลาปักเป้าแตกต่างจากอาหารปลาอื่นๆ นั่นคือสารพิษ ปลาปักเป้าไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในด้านความสามารถที่ชัดเจนในการ “พองตัว” เมื่อถูกคุกคามหรือเมื่อหลบหนีผู้ล่า แต่ยังขึ้นชื่อว่ามีพิษร้ายแรงอีกด้วย ปลาเหล่านี้มี tetrodotoxin ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนรุนแรงและอาจถึงแก่ชีวิตต่อสัตว์และมนุษย์ สารพิษที่ปลาปักเป้ามักใช้กับปลาอื่น ๆ เนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อผลกระทบของพิษสูง

Tetrodotoxin (TTX) เป็นสารอันตรายและมีพิษที่มักพบในปลาบางชนิด รวมทั้งปลาปักเป้า สารพิษเหล่านี้ยังพบได้ในคางคก ปลาหมึก หอย และสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ ยาพิษมีศักยภาพเป็นที่รู้จักสำหรับผลข้างเคียงทั่วไป รวมทั้งอัมพาต Tetrodotoxin ขัดขวางการส่งสัญญาณจากเส้นประสาทไปยังกล้ามเนื้อ เหตุการณ์นี้สามารถนำไปสู่การอ่อนตัวและเป็นอัมพาตของกล้ามเนื้อรวมถึงทางเดินหายใจ อัมพาตอย่างรวดเร็วของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจในที่สุดอาจส่งผลให้หยุดหายใจหรือเสียชีวิต ผู้ล่าบางคนอาจคิดว่าพวกเขาโชคดีที่ได้กินปลาปักเป้าก่อนที่มันจะพองตัวและใช้หนามแหลม แต่พวกมันคงโชคดีไม่ได้นานนักที่พิษของปลาปักเป้าจะฆ่าพวกมันในที่สุด

SEE ALSO  พะยูนกินอะไร? 9 อาหารในอาหารของพวกเขา | Newagepitbulls

ปลาปักเป้าเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่?

ปลาปักเป้าเด็กอ่อน (Arothron stellatus)
สารพิษที่หลั่งจากปลาปักเป้าเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อมนุษย์

Francesco_Ricciardi/Shutterstock.com

ปลาปักเป้าเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อมนุษย์เนื่องจากมีสารพิษที่สามารถทำให้มนุษย์ป่วยหรือตายได้ แม้ว่าปลาปักเป้าจะขึ้นชื่อเรื่องพิษ และถึงแม้ปลาปักเป้าจะพยายามทำให้ตัวเองกินไม่ได้ แต่ก็ยังถือว่าเป็นอาหารอันโอชะทางทะเลที่หรูหราในบางสถานที่ โดยเฉพาะในญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม การกินและการเตรียมปลาปักเป้าต้องอาศัยความเอาใจใส่และความเชี่ยวชาญอย่างเต็มที่ เนื่องจากปลาเหล่านี้มีพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ พิษจากปลาปักเป้ามีพิษร้ายแรงกว่าไซยาไนด์ประมาณ 1,200 เท่า ทำให้ปลาปักเป้า 1 ตัวสามารถฆ่าคนได้ 30 คน ความจริงที่เร่งด่วนกว่านั้นคือพิษของปลาปักเป้าไม่มียาแก้พิษที่รู้จัก

ปลาปักเป้าพบกับมนุษย์ในมหาสมุทรนั้นหายาก นอกจากนี้ ปลาปักเป้ายังเป็นปลาที่ขี้อายโดยธรรมชาติและจะไม่เริ่มโจมตีมนุษย์อีกด้วย อย่างไรก็ตาม พวกมันสามารถป้องกันตัวและปล่อยเงี่ยงที่แหลมคมเมื่อจับได้ แต่สิ่งที่ทำให้ปลาปักเป้าเป็นอันตรายต่อมนุษย์ไม่ใช่การกัดหรือพฤติกรรมก้าวร้าว แต่เป็นพิษที่พวกมันมีอยู่ แม้ว่ามนุษย์จะไม่ค่อยพบปลาปักเป้าในทะเล แต่ก็ยังมีขายเป็นอาหาร ส่งผลให้เกิดปัญหาอาหารเป็นพิษมากมาย

ญี่ปุ่นเป็นศูนย์กลางของประชากรปลาปักเป้า และในประเทศ ปลาปักเป้า หรือที่เรียกกันว่า ฟุกุ,เป็นอาหารอันโอชะที่มีราคาแพงมาก. เฉพาะเชฟที่ผ่านการฝึกอบรมและร้านอาหารที่ผ่านการรับรองเท่านั้นที่สามารถใส่ปลาปักเป้าในเมนูได้ อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารท้องถิ่นหรือพ่อครัวที่ไม่มีใบอนุญาตบางแห่งก็มีเมนูนี้เช่นกัน ซึ่งมักจะทำให้เสียชีวิตได้ สารพิษจากปลาปักเป้าจะกระจายไปทั่วอวัยวะของพวกมัน และเชฟที่ผ่านการฝึกอบรมจะต้องกำจัดส่วนที่มีสารพิษออกจากปลาอย่างระมัดระวัง การตัดผิดครั้งเดียวจะนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษอย่างแน่นอน การให้ความร้อนหรือการละลายไม่สามารถขจัดพิษออกจากปลาได้ และอาจทำให้สารพิษอพยพไปยังเนื้อปลาได้

SEE ALSO  วิธีที่เจ้าหน้าที่ราลีจับงูเห่าพ่นพิษที่สามารถพ่นพิษได้ 9 ฟุต | Newagepitbulls

ปลาปักเป้า การเสียชีวิตของมนุษย์

ปลาปักเป้ามีสารพิษในระบบประสาทส่วนกลางในปริมาณมาก ซึ่งสามารถกระตุ้นอาการได้เร็วถึง 20 นาทีหลังจากการกลืนกิน อาการเบื้องต้นของพิษจากปลาปักเป้า ได้แก่ อาการวิงเวียนศีรษะ อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ มีปัญหาในการพูด กล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือเป็นอัมพาต อาเจียน และท้องร่วง สารพิษยังสามารถทำให้เกิดอัมพาตทางเดินหายใจส่งผลให้เสียชีวิตได้

ทุกปี มีคนประมาณ 100 คนเสียชีวิตจากพิษจากปลาปักเป้า และในจำนวนนี้ส่วนใหญ่เสียชีวิตจากการบริโภคปลาที่อันตรายถึงตาย ผู้เสียชีวิตได้รับการบันทึกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ซึ่งมักพบในญี่ปุ่นและจีน ซึ่งร้านซูชิจะเสิร์ฟฟุกุ ระหว่างปี 2539 ถึง 2549 ญี่ปุ่นรายงานว่ามีเหตุการณ์ 44 เหตุการณ์ และมีผู้เสียชีวิต 6.8% ในเดือนธันวาคม 2020 ข่าวล่าสุดเกี่ยวกับพิษจากปลาปักเป้าปรากฏขึ้นเมื่อชายสามคนกินปลาปักเป้าที่ปรุงโดยไม่ได้เชี่ยวชาญในฟิลิปปินส์ ผู้ชายเสียชีวิตไม่กี่ชั่วโมงหลังจากการอาเจียนอย่างต่อเนื่อง

#ปลาปกเปามพษหรออนตรายหรอไม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *